会社案内
会社概要
社名
麺素株式会社
事業内容
「麺素金ラベル」（小売のめんつゆ）、めんつゆ・うどんだし（業務用のめんつゆ）、ぽんず（小売のぽんず）、焼き鳥たれ（業務用）、外食業向けオリジナル調味料（業務用）、ＰＢ商品（OEM）、給食用調味料（業務用）、みたらし団子のたれ（業務用のたれ）、ミニパックソース充填、他
設立
昭和27年2月4日
資本金
5,000万円
所在地
〒661-0033
兵庫県尼崎市南武庫之荘9丁目11番20号
代表者及び役員
代表取締役 村岡 亮
取引銀行
りそな銀行 尼崎支店
尼崎信用金庫 西武庫支店
みなと銀行 塚口支店
主要納入先
旭食品株式会社
株式会社日本アクセス
国分グループ本社株式会社
三菱食品株式会社
アクセス
〒661-0033
兵庫県尼崎市南武庫之荘9丁目11番20号
TEL 06-6438-4905
沿革
1952年（S27年）2月
【創業】すべては1本のこだわり醤油から。
兵庫県伊丹市にて、「伊丹醤油株式会社」を設立。日本の食文化を支える調味料づくりの歴史がここからスタートしました。
1955年（S30年）11月
【拡大】製造体制の強化と、現在の拠点へ
業務拡大に伴い、現在の拠点である兵庫県尼崎市南武庫之荘へと移転。より安定した品質と、高度な製造管理ができる体制を整えました。
1963年（S38年）11月
【変革】「麺素株式会社」へ。新時代をつくる決意
醤油づくりの技術をさらに進化させ、麺つゆ・調味料の専門メーカーとしての道を歩むべく「麺素株式会社」へ社名を変更。時代が求める「美味しさ」の追求を本格化させます。
1980年（S55年）3月
【栄誉】「だしの素」創始者として、農林水産大臣賞を受賞
日本の食卓や外食産業に革命を起こした「だしの素」めんつゆの創始者として、業界全体の発展に大きく寄与した功績が認められ、当時の代表取締役が農林水産大臣賞を受賞。当社の技術力とイノベーション精神が国から公式に証明された瞬間でした。
1980年（S55年）12月
【躍進】資本金5,000万円へ増資。さらなる信頼の獲得へ
取引先企業様との信頼関係をより強固なものにし、大規模な開発・製造にも対応できるよう、資本金を5,000万円に増資。健全な経営基盤を確立しました。
1981年（S56年）～2006年
【継承と発展】技術の研鑽と、多種多様なニーズへの対応
時代とともに変化する食のトレンド、そして飲食店様や食品メーカー様の細かなニーズに応えるため、半世紀以上にわたり「独自の調合・抽出技術」をブラッシュアップ。数多くのヒット商品の味を裏で支え続けました。
2023年（R５年）６月
【新時代へ】伝統の味を、未来の食卓へつなぐ
村岡亮が代表取締役社長に就任。長年培ってきた「だし・調味料のブレンド技術」という伝統を守りながら、現代のライフスタイルや最新の食ビジネスに寄り添う、柔軟な商品開発・OEM提案を推進して参ります。