かけうどん

《材料》(1人前)
うどん玉…1玉、かまぼこ…1、2切れ
ネギ…適量、ほうれん草…適量、唐辛子…適量

麺素金ラベル…大さじ1（15ml）
水…1カップ（200ml）
《作り方》

1. 鍋に水1カップ（200ml） と麺素金ラベル大さじ1を加えて沸かす。
2. 別に沸かしたお湯でうどんを茹で、盛り付ければ出来上がりです。

《ポイント》

• お好みで揚げ、てんぷら、鶏肉等を入れると一層美味しく出来上がります。
• 麺素金ラベルは色が付かず関西風のうどんが出来ます。控え目にご使用になり好みの味に調えてください。